Kager i en kop
I dag har jeg måtte overgive mig til en youtuber…..
Gymtossen følger en masse forskellige youtubere. I dag har hun så set en video omkring mad i en kop. Selvfølgelig – så plagede hun om at afprøve to af opskrifterne. Da fodboldtossen og min mand alligevel skulle til fodboldtræning og Gymtossen og jeg ikke havde andet at lave, så overgav jeg mig.
I skal selvfølgelig ikke snydes for et indlæg omkring disse lækre kageopskrifter til en kop…
Chokoladekage i en kop
Sådan gør du:
- 2,5 spiseske mel
- 2,5 spiseske sukker
- 1 spiseske kakao
- lidt salt
- 2 spiseske mælk
- 1 tsk olie
- 1 lille æg
- 2 spiseske hakket chokolade ( vi brugte 1 spsk hvid og 1 spsk mørk)
Det hele blandes godt sammen i koppen og gives ca 1 min på højeste watt i mikrobølgeovnen.
Donut i en kop
Sådan gør du:
- 2 spiseske smør ( smeltes på 25 sek i mikrobølgeovnen)
- 4 spiseske mel
- 2 spiseske sukker
- 1 æggeblomme
- 1 spiseske mælk
- ½ tsk bagepulver
- ½tsk kanel
Du blander det hele godt sammen i en kop og laver så en fordybning i dejen. Deri putter du ½ tsk syltetøj ned i og dækker det til igen.
Skal have ca 1 min i mikrobølgeovnen på højeste watt.
Gymtossen og jeg syntes faktisk at kagerne blev overraskende gode. De kunne sagtens spises. Faktisk syntes jeg rigtig godt om Donut kagen. Vi kunne nemt finde på at lave dem igen.
Bon appetit
